Ζαχαροπλαστεία

Ακριβότερα θα πληρώσουν φέτος οι καταναλωτές τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι λόγω της εκτόξευσης στις τιμές των πρώτων υλών σε συνδυασμό με την αύξηση του ενεργειακού κόστους των επιχειρήσεων. Τα παραδοσιακά γλυκά των Χριστουγέννων έχουν κάνει ήδη την εμφάνισή τους στις βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων, σχεδόν 1,5 μήνα πριν από τις γιορτές, με τις τιμές τους σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ομοσπονδίας Επαγγελματοβιοτεχνών Ζαχαροπλαστών Ελλάδας, Ιωάννη Γλύκο, να διαμορφώνονται από 12...