Βιωσιμότητα τροφίμων

Εταιρείες τροφίμων | Πως μπορούν να «μετρήσουν» τη βιωσιμότητα τους καλύτερα

Παρά την αυξανόμενη ζήτηση για βιώσιμα τρόφιμα, πολλές εταιρείες διστάζουν να θέσουν φιλόδοξους περιβαλλοντικούς στόχους, καθώς η διαφανής μέτρηση και το reporting των περιβαλλοντικών επιδόσεων είναι χρονοβόρα και δαπανηρή. Αυτό είναι το συμπέρασμα έρευνας του Harvard Business Review, που προτείνει διάφορες στρατηγικές με τις οποίες οι εταιρείες μπορούν να «μετρήσουν» πόσο βιώσιμες είναι, βελτιώνοντας την περιβαλλοντική ιχνηλασιμότητα, δηλαδή την ικανότητα παρακολούθησης των περιβαλλοντικών επιπτώσεων ενός προϊόντος...

Καμία δημοσίευση για προβολή

WP Radio
WP Radio
OFFLINE LIVE